Resep Mudah Bikin Menu Rumahan Cumi Asin Cabai Hijau ala Indra Lesmana! Catat di Sini!

Raden Indra Lesmana atau yang lebih dikenal dengan Indra Lesmana adalah salah satu kontestan MasterChef Indonesia Season 9 yang berhasil lolos hingga Top 6. Pria yang berasal dari Cibinong, Kab. Bogor ini dijuluki sebagai King of Dessert berkat kemampuan membuat dessert yang sangat baik. 

Runner Up MasterChef Indonesia Season 8 sekaligus peserta yang dijuluki Queen of Dessert, Nadya Puteri, bahkan menganggap bahwa Indra merupakan salah satu kontestan di MCI 9 yang patut ditakuti karena kehebatannya dalam mengolah dessert. 

Kini, Indra aktif mengunggah video ke YouTube Channel pribadinya untuk membagikan aktivitas keseharian atau resep makanan. Seperti video yang diunggah kali ini, Indra membagikan tumis cumi asin cabai hijau yang enak, murah meriah, dan pastinya praktis untuk diikuti di rumah.

Tidak perlu lama lagi, berikut resepnya:

Bahan-Bahan:

• 200 Gr Cumi Asin
• 15 Pcs Cabai Hijau Keriting
• 1 Pcs Cabai Merah Keriting 
• 5 Pcs Cabai Rawit
• 4 Siung Bawang Merah
• 2 Siung Bawang Putih
• 1 Pcs Tomat Hijau
• 1 Pcs Tomat Merah
• ½ Ruas Jahe
• 1 Lembar Daun Salam
• 1 Lembar Daun Jeruk
• 3 Sdm Air Putih
• Garam, Kaldu Jamur, Gula

Cara Membuat:

1. Cuci cumi asin kemudian rendam selama 30 menit. Sisihkan.
2. Goreng cumi asin hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
3. Masukkan irisan jahe, bawang putih, bawang merah, daun salam, daun jeruk, cabai hijau, cabai merah, cabai rawit, tomat merah, dan tomat hijau. Aduk dan masak hingga tercampur merata.
4. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula. Masak dan aduk hingga tercampur merata dan matang sempurna.
5. Cumi asin cabai hijau siap disajikan.

Buat yang penasaran ingin mencoba, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Indra.mci9official, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/ 
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn 
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid 
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/ 

#IndraLesmana
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational