Resep Lezat Bikin Cinnamon Coffee Cake yang Super Lembut ala Stefani Horison, Catat di Sini!

  • Stefani Horison
  • 26 January 2023

Stefani Horison atau yang dikenal sebagai Fani merupakan pemenang pertama ajang MasterChef Indonesia Season 5. Keterampilan Fani dalam memasak dimulai dari dorongan ingin menambah pemasukannya. Oleh sebab itu, ia mulai mencoba membuat kue-kue cantik seperti spageti dan jeli. 

Aktif menjadi seorang konten kreator di YouTube Channel pribadinya, Stefani rajin membagikan video resep berbagai macam makanan dari main course hingga dessert. 

Seperti pada video YouTube yang diunggahnya kali ini, Stefani membagikan resep Cinnamon Coffee Cake yang super enak dan lembut!

Penasaran? Tak perlu lama lagi, ini dia bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan Crumble:

  • 100 Gr Tepung Terigu
  • 60 Gr Gula Halus
  • 3 Gr Kayu Manis Bubuk
  • 60 Gr Mentega Dingin

Bahan Cake:

  • 90 Gr Mentega
  • 95 Gr Gula Halus 
  • 2 Butir Telur
  • 180 Gr Tepung Terigu 
  • 3 Gr Baking Powder
  • 65 Ml Susu

Bahan Cinnamon Sugar:

  • 4 Sdm Brown Sugar
  • ½ Sdt Kayu Manis Bubuk

Cara Membuat Crumble:

  1. Campurkan mentega dingin dengan gula halus. Aduk hingga tercampur rata. 
  2. Masukkan tepung terigu dan kayu manis bubuk, aduk hingga tercampur rata membentuk crumble. Sisihkan. 

Cara Membuat Cake:

  1. Campurkan mentega dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Masukkan tepung terigu, susu, dan telur perlahan. Berikan sedikit garam dan vanilla, kemudian aduk hingga merata.

Cara Membuat Cinnamon Sugar:

  1. Campurkan seluruh bahan, lalu aduk hingga tercampur rata.

Finishing:

  1. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi baking paper. Ratakan. 
  2. Di layer kedua, taburi dengan cinnamon sugar.
  3. Di layer ketiga, masukkan kembali adonan kue.
  4. Pada layer terakhir, taburi dengan crumble. 
  5. Panggang di dalam oven dengan suhu 180º celcius selama 30-35 menit. 
  6. Cinnamon Coffee Cake siap disajikan. 

Buat yang penasaran dengan detail cara membuatnya, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Stefani Horison, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/ 
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn 
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid 
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/ 

#StefaniHorison
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational

Creator's Article

[Menu Ramadhan] Resep Sayur Asem untuk Sahur ala Stefani Horison yang Bikin Kenyang Sampai Buka Puasa!
[Menu Ramadhan] Ide Jualan Takjil Ramadhan, Cek Resep Crab Rangoon ala Stefani Horison di Sini
Eric Herjanto Masakin Stefani Horison Salmon Confit with Cauliflower Pure Orange Sauces! Ini Dia Resepnya!
Resep Membuat Chicken Wings Manis Gurih ala Stefani Horison, Bumbunya Meresap!

Pilihan Editor

List Category Article

Ade Koerniawan Bagikan Resep Peri-Peri Chicken dengan Mediteranian Rice ala Afrika! Cek di Sini!
Victor Agustino Bagikan Resep Kari Udon dengan Terong Krispi, Kenyal dan Gurih  Jadi Satu!
Bikin Mie Ayam di Rumah Pakai Bumbu Mie Instan? Cek Resepnya di Sini ala Fifin Liefang!
Jarle Kul Bagikan Resep Bakso Ulek Khas Temanggung, Cocok Disantap Saat Hujan!

Search Article