Bakwan Buatan Jarle Ini Beda, Bikinnya Pakai Jamur Enoki! Garing Banget!

Fajar Alam Setiabudi yang akrab disapa Jarle merupakan kontestan MasterChef Indonesia Season 6. Fajar diketahui memiliki restoran lele crispy yang berada di Tebet, Jakarta Selatan. Bahkan juara MCI 6 Eric Herjanto menyebutkan bahwa hidangan lele yang disajikan di restoran milik Fajar rasanya terbaik di Jakarta.

Fajar seringkali membuat konten tentang makanan di media sosial, di antaranya TikTok. Karena banyak yang merasa terhibur, kini Fajar memiliki pengikut TikTok sebanyak lebih dari 1 juta, lho! Selain aktif di TikTok, Fajar menghibur penggemar kuliner dengan video-video di YouTube.

Seperti pada video yang diunggah pada 6 Juni 2022, Jarle membagikan resep bakwan jamur enoki yang super kriuk dan gurih banget! Bakwan jamur enoki ini bisa banget dijadikan cemilan untuk sore hari, lho. Tidak perlu lama lagi, langsung aja cek bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:

Bahan-Bahan:

• 450 gr jamur enoki
• 1 buah wortel, parut kasar
• 8 lembar daun jeruk,iris halus
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
• 1/2 sdt garam
• 1 butir telur ayam
• 200 gr tepung terigu
• 5 sdm tepung beras
• 1 batang daun bawang
• 5 siung bawang putih
• 150 ml air matang

Cara Membuat:

1. Iris tipis daun jeruk.
2. Potong dan buang bagian ujung jamur enoki, kemudian sobek-sobek jamur enoki. Letakkan di wadah.
3. Masukkan parutan kasar wortel, merica bubuk, garam, bubuk kaldu ayam, daun jeruk, bawang putih yang telah dicincang, 1 butir telur, tepung beras, tepung terigu. Aduk hingga rata, tambahkan air, dan aduk kembali. 
4. Dengan api sedang, goreng adonan tersebut dengan ukuran sedang hingga warnanya berubah menjadi golden brown.
5. Bakwan jamur enoki siap disajikan. 

Penasaran mau lihat proses masaknya, bukan? Langsung aja cek videonya di YouTube Channel Jarle Kul, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/

#JarleKul
#FajarAlamSetiabudi
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational