[Menu Ramadhan] Rendang Daging Nikmat ala Lord Adi

Tak terasa bulan Ramadhan kembali tiba. Umat Muslim tentu menyambut bulan yang penuh berkah ini dengan suka cita. Selain fokus beribadah dan meningkatkan amalan-amalan baik, kebersamaan dalam bulan suci ini perlu dijaga.

Tidak perlu pusing mempersiapkan aneka hidangan sahur dan buka puasa untuk dinikmati bersama keluarga, karena ada resep dari chef profesional yang dijamin enak. Kali ini Suhaidi Jamaan atau Lord Adi jebolan MasterChef Indonesia Season 8 membagikan resep rendang yang gurih dan mudah dibuat.

Berikut bahan-bahan dan cara membuat rendang ala Mama Lita jebolan MCI 5:

Bahan-Bahan

1. Bumbu rendang instan
2. Santan cair 750 ml
3. Air 1 liter
4. Daging segar 1kg

Cara memasak :

1. Siapkan wajan dan masukkan air 1 liter
2. Setelah airnya mendidih, masukkan bumbu rendang instan
3. Aduk hingga bumbu dan airnya menyatu
4. Masukkan daging segar 1 kg, lalu ungkap sampai daging agak matang
5. Lalu masukkan santan cair 750 ml
6. Aduk dengan api kecil/sedang hingga daging empuk dan warna kecoklatan
7. Rendang siap disajikan

Sebelum coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Lord Adi Official!