Pasti Enak, Intip Cara Membuat Cup Cake ala Chef Rinrin Marinka

Saat santai di rumah, tentu dessert yang lezat sangat menggugah selera. Chef Rinrin Marinka baru saja membagikan resep cupcake yang dijamin lezat, lho! Selain cara membuatnya yang mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan sangat simple. Bagi yang sudah penasaran dengan resepnya, yuk intip di bawah!

Bahan-bahan:

• 160 gr tepung terigu
• ½ tsp baking soda
• 1 tsp baking powder
• 60 gr krim bubuk
• 40 gr cocoa powder
• 115 gr butter
• ½ tsp kopi susu bubuk
• 125 ml kopi cair
• 70 gr gula pasir
• 100 gr brown sugar
• 1 butir telur
• Vanilla essence secukupnya

Cara membuat:

- Campur tepung terigu dengan bubuk coklat, baking soda, baking powder, bubuk kopi, dan creamer

- Mixer butter sampai fluffy, masukkan gula pasir, brown sugar, telur, kopi cair, sedikit garam, dan campuran tepung

- Panaskan oven

- Masukkan adonan ke loyang, panggang di oven 180 C selama 9 menit

- Untuk membuat icing, campur icing sugar dengan butter, bubuk coklat, susu, vanilla essence, sedikit kopi, menggunakan mixer

- Jika cupcake sudah matang, oleskan icing di atas cupcake dan tambah topping

- Sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Simply Marinka!