Rekomendasi Warung Kwecap & Kwe Kia Theng Khas Pontianak ala Eric Herjanto

18 January 2022

Creator: Eric Herjanto

Eric Herjanto merupakan juara MasterChef Indonesia Season 6 yang sempat menjalani profesi sebagai ilmuwan. Setelah lulus kuliah di Amerika Serikat, Eric bekerja sebagai microbiologist di sebuah laboratorium.

Sukses dengan bisnis kulinernya, Eric juga aktif membuat konten seru untuk para penggemar. Eric seringkali membagikan resep dan cara membuat hidangan spesial di media sosial, diantaranya melalui YouTube.

Sebelumnya Eric Herjanto mereview sebuah warung bernama Sate 78 Khas Pontianak di Pasar Modern Paramount. Kali ini Eric kembali mengunjungi restoran di area yang sama yaitu Kwecap & Kwe Kia Theng yang terletak di Pasar Modern Paramount np 154, Gading, Kec. Serpong, Kabupaten Tangerang.

Kwe kia theng merupakan makanan khas Pontianak yang berisi kwe, usus, daging babi, telur, kuping, dan lidah babi yang ditabur minyak bawang dan daun seledri. Sedangkan kwecap merupakan kulit babi yang digoreng kering lalu dimasukkan ke dalam kuah yang sudah dicampur tulang babi dan kacang kedelai.

“Sangat cocok untuk cuaca seperti ini,” ujar Eric Herjanto setelah mencicipi kwecap dan kwe kia theng yang hangat. Bagi yang sudah penasaran dengan review lengkap dari Eric, yuk saksikan tayangan lengkapnya hanya di YouTube channel Eric Herjanto!

share on:

NEXT EPISODE

[Menu Ramadhan] Thai Penang Duck Curry ala Eric Herjanto
[Menu Ramadhan] Ayam Goreng Crispy ala Eric Herjanto
[Menu Ramadhan] Sahur Daging Sapi Lada Hitam ala Chef Eric Herjanto
[Menu Ramadhan] Orange Chicken Anti Gagal ala Eric Herjanto
[Menu Ramadhan] Sahur Burger Beef Bacon ala Eric MCI 6
Rekomendasi Nasi Campur Medan di PIK ala Eric MCI 6 & Stefani MCI 5!
Resep Mudah Saus Keju Nachos ala Eric Herjanto
Eric Herjanto MCI 6 & Jesselyn Lauwreen MCI 8 Cicipi Restoran Hot Pot di PIK