Dijamin Nagih, Cek Resep Telur Cabe Ijo ala Jerry Andrean

Kreasi hidangan telur berupa telur cabe ijo merupakan sajian yang sangat lezat dan sederhana. Selain gurih dan lezat, telur kecap sangat mudah dibuat, lho!

Menu ini sangat cocok dijadikan menu sarapan bersama keluarga. Chef Jerry Andrean telah membagikan cara membuat telur kecap yang dijamin enak. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- 15 buah cabe ijo 

- 8 buah bawang merah

- 5 buah bawang putih

- 5 lembar daun jeruk

- 3 batang sereh

- 100 ml minyak 

- Gula, garam, penyedap

- 50 ml air

- 8 butir telur digoreng

Cara membuat:

- Ulek kasar bawang merah dan bawang putih

- Ulek kasar cabe ijo

- Goreng telur rebus yang sudah dikupas sampai kecoklatan 

- Tumis serai dan bawang jeruk, tambah ulekan bawang dan cabai ijo

- Tambah air, penyedap, garam, gula

- Campur telur dengan bumbu cabe ijo, sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jerry Andrean!