Resep Udang Saus Madu ala Jerry Andrean & Anwar BAB

26 January 2022

Creator: Anwar Sanjaya Pigano

Anwar Sanjaya Pigano atau yang akrab disebut Anwar BAB merupakan selebriti asal Indonesia. Anwar pertama kali dikenal saat mengikuti ajang perlombaan memasak MasterChef Indonesia Season 4. Karena mendapatkan sorotan dari para penonton, Anwar diundang untuk mengikuti program Dahsyat di RCTI sebagai presenter. Selain itu, ia juga membintangi beberapa sinetron, lho!

Anwar BAB kembali membagikan konten seru baru seputar kuliner di YouTube channel miliknya. Tidak sendirian, kali ini Anwar mengundang Jerry Andrean untuk masak bareng. Anwar BAB merupakan juara MasterChef Indonesia Season 7. Keduanya membuat hidangan udang bakar saus madu bersama-sama, bagi yang sudah penasaran dengan resepnya yuk simak di bawah!

Bahan-bahan:

- Cumi secukupnya

- Bawang merah secukupnya

- Bawang putih secukupnya

- Cabai secukupnya

- Saus tiram secukupnya

- Madu secukupnya

- Kecap manis secukupnya

- Margarin secukupnya

- Kunyit dan jahe secukupnya

- Jeruk nipis secukupnya

- Kemiri secukupnya

Cara membuat:

- Ulek bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, jahe sampai halus

- Tumis dengan minyak wijen, campur dengan kecap, madu, saus tiram, lada, garam

- Beri perasan jeruk nipis pada cumi

- Panaskan mentega dan minyak wijen

- Masak cumi yang sudah disayat

- Oleskan saus campuran madu dan kecap pada cumi

- Jika sudah matang, angkat, tiriskan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Anwar BAB!