[Menu Ramadhan] Roti Goreng Isi Cokelat dan Kurma ala Anwar BAB

01 April 2022

Creator: Anwar Sanjaya Pigano

Mau membuat sajian untuk takjil atau pelengkap menu buka puasa? Ada resep takjil spesial dari Chef Anwar BAB nih! Presenter sekaligus aktor Anwar Sanjaya Pigano merupakan chef jebolan MasterChef Indonesia Season 4.

Lewat YouTube channel miliknya, Anwar membagikan resep roti goreng kurma dan cokelat yang bikin nagih. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- Roti tawar tanpa sisi 5 buah

- Kurma dipotong kecil kecil secukupnya 

- Coklat bubuk 5 sendok makan 

- Gula putih 5 sendok makan 

- Telur 3 butir

- Tepung roti secukupnya

- Mentega secukupnya

Cara membuat:

- Potong kecil kurma, campur dengan coklat bubuk dan gula

- Gulung roti tawar menggunakan rolling pin

- Oleskan mentega pada roti

- Taburi campuran kurma dan coklat di atas mentega

- Lipat roti, kemudian tekan bagian ujung-ujung roti menggunakan garpu supaya roti menempel rapi

- Lumuri roti dengan telur kocok dan tepung roti

- Goreng roti dengan api kecil

- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan

- Taburi keju parut di atasnya, sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Anwar BAB Channel Official!