Gurih & Nikmat, Cek Resep Bakso Sapi ala Anwar BAB

19 January 2022

Creator: Anwar Sanjaya Pigano

Anwar Sanjaya Pigano atau yang akrab disebut Anwar BAB merupakan selebriti asal Indonesia. Anwar pertama kali dikenal saat mengikuti ajang perlombaan memasak MasterChef Indonesia Season 4. Karena mendapatkan sorotan dari para penonton, Anwar diundang untuk mengikuti program Dahsyat di RCTI sebagai presenter. Selain itu, ia juga membintangi beberapa sinetron, lho!

Kali ini Anwar BAB membagikan konten seru baru seputar kuliner di YouTube channel miliknya. Anwar membagikan resep mudah bakso sapi yang menggugah selera. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- Bakso sapi secukupnya

- Bumbu dasar putih secukupnya

- Mie kuning secukupnya

- Bihun secukupnya

- Iga secukupnya

- Tauge secukupnya

- Jeruk nipis secukupnya

- Cabai secukupnya

- Bawang putih secukupnya

- Bawang goreng secukupnya

- Daun bawang secukupnya

- Daun sawi secukupnya

- Daun seledri secukupnya

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Kaldu jamur secukupnya

- Bumbu dasar putih

Cara membuat:

- Rebus iga untuk membuat kaldu, tambah batang daun bawang dan seledri, tunggu sampai matang

- Campur dengan bumbu dasar putih, garam, kaldu jamur

- Masukkan bakso ke dalam kuah

- Rebus mie dan bihun sampai matang

- Untuk membuat sambal, ulek atau blender cabai, garam, kaldu jamur, gula, dan bawang putih sampai halus, tambah perasan jeruk nipis dan air

- Sajikan bakso, mie, dan bihun dengan sayuran dan sambal

Bagi yang sudah penasaran, yuk simak video lengkapnya hanya di YouTube channel Anwar BAB Channel Official!