Resep Sambal Jantung Pisang ala Jarle Kul! Cocok Dimakan Bareng Ikan Goreng dan Nasi Putih!
21 March 2023
Creator: Jarle Kul
Sebagai negara dengan masyarakat penikmat makanan pedas, sambal di Indonesia memang memiliki jenis yang beragam. Mulai dari sambal bawang, sambal terasi, sambal goak, sambal kecombrang, sambal matah, hingga yang paling unik sambal jantung pisang.
Kali ini, salah satu kontestan MasterChef Indonesia Season 6, Jarle Kul, akan membagikan resep membuat sambal jantung pisang yang mudah diikuti di rumah dan pastinya lezat untuk disantap bersama lauk serta nasi hangat.
Buat yang penasaran, berikut resepnya:
Bahan-Bahan:
- 1 Buah Jantung Pisang
- 10 Siung Bawang Merah
- 15 Buah Cabai Rawit Merah
- 6 Cm Kecombrang
- 8 Lbr Daun Jeruk
- 4 Batang Serai Muda
- 1 Sdm Terasi Sangrai
- Garam, MSG
- Minyak Panas
Cara Membuat:
- Kupas kulit jantung pisang. Kemudian iris kasar, lalu rebus selama sekitar 5 menit di dalam air yang sudah ditambahkan garam.
- Setelah mendidih, bilas jantung pisang hingga bersih. Sisihkan.
- Iris-iris bawang merah, cabai rawit merah, kecombrang, daun jeruk, dan serai muda.
- Campurkan semua irisan ke dalam satu wadah bersama jantung pisang, terasi sangrai, garam, dan penyedap rasa.
- Aduk hingga tercampur merata, kemudian siram dengan minyak goreng panas. Aduk kembali hingga tercampur merata.
- Sambal jantung pisang siap disajikan.
Mudah bukan cara membuatnya? Buat yang penasaran, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Jarle Kul, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#JarleKul
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational