Resep Nasi Siram dengan Ayam dan Sayur ala Chef Ade Koerniawan!

19 November 2021

Creator: Ade Koerniawan

Chef Ade Koerniawan kembali membagikan resep spesial di YouTube channel miliknya. Kali ini Chef Ade membuat salah satu hidangan ‘comfort food’ yang paling sederhana yaitu nasi siram ayam dan sayur-sayuran. 

Hanya butuh bahan-bahan yang sederhana, cara membuat nasi siram sangat mudah dan cepat, lho. Sajian nasi siram tersebut tentu sangat cocok disantap sebagai menu makanan keluarga. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- Paha/dada ayam

- 4 bakso ikan

- 6 potong brokoli

- 6 potong kembang kol

- 1 bh wortel

- 3 siung bawang merah

- 1 siung bawang putih

- 1 tangkai daun bawang

- 1 sdm kecap asin

- 1/2 sdm kecap ikan

- Sejumput merica bubuk

- 1 sdt kaldu jamur

- Sejumput garam

- Sejumput gula

- Air secukupnya

- 1 butir telur

- Larutan tepung maizena

Cara membuat:

  • Rebus air, tambah sedikit garam, blanch sayuran selama 1 menit
  • Tumis bawang merah dan bawang putih iris, tambah ayam, masak sampai matang
  • Tambah daun bawang dan sayuran, kecap asin, minyak ikan, merica, kaldu jamur, garam, gula
  • Tambah air dan telur kocok perlahan sambil diaduk
  • Tambah larutan tepung maizena
  • Sajikan dengan nasi putih

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Ade Koerniawan!

share on:

NEXT EPISODE

Resep Jajanan Lezat Lumpia Basah ala Ade Koerniawan
Intip Cara Membuat Tumis Tahu Kecap Mudah & Lezat ala Ade Koerniawan
Cek Resep Brownies Cookies Anti Gagal ala Ade Koerniawan
Ide Dessert Natal, Cek Resep Puding Coklat ala Ade Koerniawan
Dijamin Enak, Cek Resep Kwetiau Siram Sapi Telur ala Ade Koerniawan!
Resep Ayam Goreng Taiwan Anti Gagal ala Ade Koerniawan
Resep Rumahan Lezat, Cek Cara Membuat Tumis Sapi Brokoli ala Ade Koerniawan
Murah dan Mudah, Intip Cara Membuat Tumis Tahu Kemangi ala Ade Koerniawan!