Resep Mie Instan Ramen, Mie Instan Saus Kacang, Mie Nyemek ala Jesselyn Lauwreen

24 November 2021

Creator: Jesselyn Lauwreen

Siapa yang tak suka mie instan? Makanan yang lezat dan murah ini tentu sangat menggugah selera. Setiap orang, pasti memiliki preferensi varian mie instan sendiri, ada yang suka mie goreng ada yang suka mie kuah.

Namun bukan hanya 2 varian itu saja, kini banyak kreasi mie instan yang sangat unik dan lezat, lho! Juara MasterChef Indonesia Season 8 Jesselyn Lauwreen baru saja membagikan resep dan cara membuat mie instan ramen, mie instan peanut butter, dan mie instan nyemek. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan mie instan ramen:

• Mie instan kuah
• Mayonnaise
• 1 butir telur mentah
• 1 butir telur rebus (rebus 5-6 menit, soy sauce)
• Mushroom (tumis pakai soy sauce, salt pepper brown sugar)
• Mirin (opsional)
• Chicken thigh (marinasi dengan bawang putih, salt pepper, soy sauce, brown sugar — pan sear)

Cara membuat:

• Marinasi ayam dengan soy sauce dan mirin jika ada, tambah lada, garam, gula jawa
• Rebus telur 5-6 menit, kupas jika sudah matang, marinasi dengan soy sauce dan air
• Tumis jamur, tambah garam soy sauce dan gula jawa
• Masak ayam sampai matang
• Campur mayonnaise, telur mentah, dan bumbu mie instan, campur dengan rebusan mie kuah
• Sajikan ramen dengan seluruh condiment

Bahan mie peanut butter:

• Mie instan kuah
• Peanut butter 1sdm

Cara membuat:

• Campur bumbu mie dengan peanut butter dan minyak
• Rebus mie, campur dengan campuran bumbu dan peanut butter

Bahan mie nyemek:

• Mie instan kuah
• Saos sambal 1 sdm
• Bawang putih 2 siung
• Bawang merah 2 siung
• Cabe rawit (opsional)
• Telur

Cara membuat:

• Tumis bawang putih, bawang merah, campur dengan mie yang telah direbus
• Tambah bumbu mie yang sudah dicampur air 
• Tambah telur, masak orang arik
• Tambah air dan kecap manis
• Sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak video lengkapnya hanya di YouTube channel Jesselyn Lauwreen!