Resep dan Cara Membuat Perkedel Kentang Air Fryer Tanpa Minyak

05 August 2021

Creator: Stefani Horison

Stefani Horison merupakan chef yang terkenal dengan menu dessert dan camilan unik yang menggugah selera. Stefani seringkali mengunggah tutorial membuat menu dan hidangan lezat di YouTube channel miliknya.

Kali ini Stefani membuat video yang berbeda dengan biasanya, ia membagikan resep dan cara membuat perkedel kentang spesial tanpa menggunakan minyak goreng sehingga masakan tersebut lebih sehat.

Stefani menggunakan air fryer yaitu alat penggoreng modern yang menggunakan udara panas untuk memanaskan dan menggoreng makanan. Bagi kamu yang sudah penasaran, yuk intip resep dan cara membuatnya di bawah!

Bahan-bahan:

-Kentang secukupnya

-Daging ayam secukupnya

-Bawah putih secukupnya

-Bawang merah secukupnya

-1 butir telur

-Garam, kaldu jamur, merica secukupnya

-Keju mozarella secukupnya

Cara membuat:

-Masukkan kentang ke dalam air fryer, atur suhu 200 derajat, masak selama 10 menit

-Tambahkan ayam, bawang putih, dan bawang merah ke dalam air fryer lalu masak selama 5 menit

-Blender kentang, ayam, bawah, dan telur sampai halus

-Tambahkan garam, kaldu jamur, merica ke adonan, aduk sampai merata

-Bentuk adonan menjadi bulat lalu masukan potongan keju mozarella, tutup adonan

-Masak perkedel dalam air fryer di suhu 175 derajat selama 12 menit

-Perkedel siap disajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Stefani Horison!

share on:

NEXT EPISODE

Resep Snack ala Korea Sosis Gulung Nori Crispy ala Stefani Horison!
Resep Putu Ayu Anti Gagal ala Stefani Horison
Cek Resep Nasi Goreng Teri Kemangi Lezat ala Ade Koerniawan!
Resep Ikan Kembung Goreng Sayur Singkong ala Chef Stefani Horison!
Resep Lamb Chop Restoran ala Stefani Horison
Resep Puding Roti Kopi Anti Gagal ala Stefani Horison!
Resep Unik & Lezat Spaghetti Kopi ala Stefani Horison!
Resep Pie Buah Renyah dan Creamy ala Chef Stefani Horison!