Rekomendasi Menu Buka Puasa Hari ini: Resep Ayam Bakar Cabe Ijo ala Eric Herjanto!

27 April 2021

Creator: Eric Herjanto

Ketika menyiapkan hidangan sahur dan buka puasa, tentu umat muslim yang berpuasa ingin memasak hidangan yang mudah dan praktis tapi tetap enak. Tidak perlu pusing cari menu makanan, kali ini ada rekomendasi menu dari Chef profesional

 

Chef Eric Herjanto kali ini berbagi resep ayam bakar cabe ijo yang pas banget di makan untuk sahur maupun berbuka. Eric Herjanto merupakan juara MasterChef Indonesia Season 6. 

 

Supaya tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja langsung cek resep di bawah untuk hidangan lezat langsung dari chef profesional!

 

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar cabe ijo ala Chef Eric Herjanto:

 

Bahan-bahan:

- 5-8 sdm, minyak

- 1 sdm, bawang putih

- 2 sdm, bawang merah

- 1 sdm, ketumbar

- 3 sdm, lengkuas

- 1 sdm, serai

- 1/2 kg, cabe ijo giling

- 1 sdm, asem

- 1 sdm, pala

- 5 lembar, daun salam

- 5 lembar, daun jeruk

- 5 buah, tomat ijo

- Garam secukupnya

- 4 sdm, gula

- 1/5 ltr, kaldu ayam

 

Sebelum langsung bikin, yuk cek dulu tutorial lengkapnya di YouTube channel Eric Herjanto!

share on:

NEXT EPISODE

Ngidam Makanan Korea? Cek Rekomenda...

Eric Herjanto Penasaran Ingin Cobai...

[Menu Ramadhan] Thai Penang Duck Cu...

[Menu Ramadhan] Ayam Goreng Crispy ...

[Menu Ramadhan] Sahur Daging Sapi L...

[Menu Ramadhan] Orange Chicken Anti...

[Menu Ramadhan] Sahur Burger Beef B...

Rekomendasi Nasi Campur Medan di PI...