Mudah dan Lezat, Intip Resep Yoghurt Panna Cotta ala Chef Arnold Poernomo!

19 August 2021

Creator: Arnold Poernomo

Bagi para pecinta dessert, pasti sudah banyak yang kenal dengan hidangan lezat khas Italia panna cotta. Panna cotta merupakan hidangan pencuci mulut dengan tekstur yang sangat lembut, biasanya terbuat dari campuran susu dan krim.

Panna cotta memiliki banyak varian, namun ada salah satu rasa yang sangat unik, segar, dan bikin penasaran yaitu yoghurt panna cotta. Chef Arnold Poernomo baru saja membagikan resep dan cara membuat yoghurt panna cotta yang lembut dan segar di YouTube channel miliknya. Yang sudah penasaran, yuk simak resepnya di bawah!

Bahan yang diperlukan:

- 125 ml yoghurt

- 250 ml susu cair

- 5 gr gelatin

- 250 ml cream

- Gula secukupnya

Cara membuat:

- Masak cream dengan campuran susu dengan gula, masak sampai gula larut, jangan sampai gosong

- Tambahkan gelatin, aduk sampai larut, angkat panci

- Tambahkan yoghurt, aduk sampai merata

- Pindahkan ke wadah cetakan, tunggu sampai panna cotta mengeras

- Tambahkan buah-buahan pelengkap (opsional)

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Arnold Poernomo!

share on:

NEXT EPISODE

Resep Pisang Goreng Saus Sambal dan...

Seharian Bareng Arthur, Chef Arnold...

[Menu Ramadhan] Kudapan Buka Puasa ...

Ajak Bobon, Coki, dan Muslim, Chef ...

Ajak Bobon Santoso, Chef Arnold Mas...

Vlog BTS Grand Final MCI Season 10 ...

Chef Arnold Bagikan Momen di Belaka...

Resep Jamur Cream Chicken Cheese al...