[Menu Ramadhan] Pisang Goreng Karamel Keju ala Chef Arnold Poernomo

26 April 2022

Creator: Arnold Poernomo

Chef Arnold Poernomo kembali membagikan resep sederhana yang cocok dijadikan menu takjil. Chef Arnold Poernomo membagikan resep pisang goreng dengan saus karamel dan keju yang menggugah selera. Hanya menggunakan bahan-bahan yang sederhana, rasa pisang goreng buatan Chef Arnold dijamin lezat! Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- Gula pasir

- Mentega

- Cream

- Air

- Tepung maizena

- Pisang

- Keju

Cara membuat:

- Campur gula pasir dengan sedikit air, masak sampai menjadi karamel

- Angkat panci kemudian campur dengan mentega

- Kembali masak sambil dicampur dengan cream, matikan api, aduk terus

- Tambah garam, aduk

- Campur tepung maizena dengan air sampai halus

- Potong pisang melebar, kemudian lumuri dengan larutan tepung

- Goreng pisang sampai matang

- Siram pisang goreng degan saus caramel dan tambah parutan keju

- Sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Arnold Poernomo!