[Menu Ramadhan] Chicken Dakgalbi Korea ala Jesselyn Lauwreen

26 April 2022

Creator: Jesselyn Lauwreen

Pemenang MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn Lauwreen, merupakan gadis asal Medan kelahiran 1 Maret 2000. Peserta termuda di MasterChef Indonesia Season 8 tersebut berhasil mencuri perhatian publik berkat kepiawaiannya dalam memasak.

Kini aktif menjadi konten kreator, Jesselyn membagikan resep hidangan khas Korea yaitu chicken dakgalbi. Selain cara membuatnya mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana, lho. Menu ini tentu pas disajikan saat berbuka puasa bersama keluarga. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan saus:

• 2 sdm gochujang
• 3 sdm soy sauce
• 1 sdm brown sugar
• 1 sdm minyak wijen
• ½ sdm kecam manis
• Daging ayam secukupnya
• Oden secukupnya
• Tteokbokki secukupnya
• Keju secukupnya
• Daun bawang

Cara membuat:

• Campur semua bahan saus
• Masak ayam, oden, dan tteokbokki
• Tambah saus
• Tambah parutan keju
• Tambah potongan daun bawang
• Sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jesselyn Lauwreen!