Lezatnya Menu Ikan Masak Kecap ala Lord Adi, Catat Resepnya di Sini!
29 December 2022
Creator: Lord Adi Official
Lord Adi atau yang memiliki nama asli Suhaidi Jamaan ini adalah kontestan MasterChef Indonesia Season 9 yang berhasil lolos hingga babak 3 besar. Sebelumnya, ia adalah petani cabai dan sempat bekerja di beberapa restoran di Malaysia. Dari sinilah bakat memasaknya semakin terasah.
Tidak disangka-sangka, kehadirannya di MasterChef Indonesia Season 9 seperti membawa suasana lain dari yang biasanya penuh ketegangan menjadi lebih berwarna dan ceria dengan adanya Lord Adi karena gaya dan kepribadian khasnya. Tak pelak, Lord Adi adalah salah satu kontestan yang dikenal banyak masyarakat dan menjadi viral, baik di TV ataupun di sosial media.
Dengan viralnya Lord Adi, kini ia mengembangkan karirnya sebagai seorang konten kreator di YouTube pribadinya dan sering membagikan resep-resep khas andalannya. Seperti pada video yang diunggah kali ini, Lord Adi akan membagikan resep membuat Ikan Masak Kecap yang pastinya sangat lezat!
Untuk membuatnya, simak bahan-bahannya di bawah ini:
Bahan-Bahan:
- 2 Buah Ikan Kembung
- Bubuk Kunyit
- Garam
- Bawang Bombay
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Cabai
- Daun Jeruk
- Serai
- Kecap Asin
- Kecap Manis
- Saus Tiram
- Tomat
Cara Membuat:
- Belah kedua sisi badan ikan kembung, kemudian baluri dengan kunyit bubuk dan garam. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Iris-iris bawang bombay, bawang merah, bawah putih, cabai, dan tomat. Kemudian geprek serai.
- Goreng ikan yang sudah dimarinasi hingga matang. Tiriskan.
- Tumis potongan bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih.
- Masukkan cabai dan bawang merah yang sudah dihaluskan, daun jeruk, serai, serta tomat.
- Bumbui dengan gula. Masak dan aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan ikan kembung yang sudah digoreng. Masak hingga bumbu meresap sempurna ke dalam ikan.
- Ikan kembung masak kecap siap disajikan.
Nah, buat yang sudah penasaran dan ingin mencoba resepnya, langsung aja cek videonya di YouTube channel Lord Adi, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#LordAdiOfficial
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational