Ide Cemerlang! Jerry Andrean Bagikan Resep Es Kelapa dari Jelly!
13 July 2022
Creator: Jerry Andrean
Buat yang mengikuti ajang pencarian bakat MasterChef Indonesia Season 7, pasti sudah tidak asing dengan Jerry Andrean, ya. Jerry yang berhasil menjadi juara pertama pada MasterChef Indonesia Season 7 tersebut ternyata pernah mempunyai sebuah bisnis minuman, lho. Namun sayang, sejak virus covid melanda, usahanya tersebut kini telah berhenti.
Lewat YouTube channel pribadinya, kali ini Jerry membagikan resep es kelapa palsu yang dijamin segar! Terasa seperti makan buah kelapa, padahal cuma dibuat dari jelly, lho. Simak resep dan cara membuatnya di bawah, ya:
Bahan Jelly Kelapa:
- 700 ml air
- 300 ml santan instan
- 80 gr gula
- 1 sdt garam
- 2 jelly bubuk rasa kelapa
Bahan Kinca Gula Aren:
- 200 gr gula aren
- 100 gr gula pasir
- 150 ml air
- 1 sdt maizena (larutkan dengan air)
Opsional:
- Biji Selasih
Cara Membuat:
- Masak bubuk jelly dengan santan instan, garam, dan gula. Aduk hingga mendidih.
- Di wajan terpisah, masukkan gula aren yang telah dipotong-potong, lalu tambahkan gula pasir, dan air. Masak dan aduk hingga mengental dan matang.
- Masukkan larutan maizena kemudian aduk dan tunggu mendidih dan mengental.
- Setelah jelly mendidih, buat jelly supaya berbentuk seperti kelapa. Terdapat 2 cara pembuatan
- Cara yang pertama, tuangkan jelly secara random ke dalam mangkuk berisi es batu. Jelly akan segera set dan berbentuk seperti kelapa.
- Cara yang kedua, masukkan jelly ke dalam wadah mangkuk kemudian letakkan di kulkas hingga set. Setelah set, keruk jelly hingga menghasilkan bentuk seperti kelapa.
- Siapkan gelas, masukkan kinca gula aren, kemudian jelly kelapa, biji selasih, es batu, dan sedikit air.
- Es Kelapa Jelly siap dihidangkan.
Penasaran ingin mencoba membuatnya di rumah? Langsung aja yuk, cek cara membuatnya di YouTube channel Jerry Andrean, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#JerryAndrean
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational