Bukan Pakai Agar-Agar Atau Gelatin, Brian dan Aziz Bikin Pudding Pakai Beras! Sontek Resepnya di Sini
30 August 2022
Creator: Bryan Ferrysienanda
Ajang kompetisi MasterChef Indonesia Season 8 telah mengenalkan banyak chef berbakat Indonesia kepada publik. Salah satu peserta yang menarik perhatian penonton karena kemampuan memasaknya yaitu Bryan Ferrysienanda.
Setelah mengerahkan kemampuan terbaiknya, Bryan pun berhasil lolos sampai ke posisi Top 5 MasterChef Indonesia Season 8. Pria kelahiran tahun 1995 tersebut merupakan lulusan Kendall College, Chicago, Amerika Serikat mengambil jurusan Culinary Arts.
Setelah lulus dari MCI 8, kini Bryan mulai aktif membuat konten seru di YouTube channel miliknya untuk menghibur para penggemar. Seperti pada video yang diunggah kali ini, Bryan berkesempatan untuk collab dengan Top 9 MasterChef Indonesia Season 7, Aziz Amri. Dalam collab tersebut, Bryan bersama Aziz membagikan resep untuk membuat rice pudding yang creamy dan kaya akan rasa.
Simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini, ya:
Bahan-Bahan:
- ½ Cup Beras
- 1 ½ Kotak Susu
- 1 Cup Cooking Cream
- 5-7 Butir Green Cardamom (Kapulaga Hijau)
- Gula Secukupnya
- 1 Sdt Garam
- ½ Cup Kacang Almond
- 3 Sdm Rose Essence
- Pistachio
Cara Membuat:
- Blender kasar beras yang sudah dicuci dan direndam air.
- Hancurkan almond dan geprek green cardamom (kapulaga hijau).
- Masukkan susu, kemudian masak sekitar 40 menit di atas api hingga nasinya lembut dan mengental.
- Masukkan cooking cream, almond, gula, rose essence, dan garam sambil terus diaduk hingga matang.
- Sajikan pudding di atas piring lalu berikan pistachio di atasnya sebagai garnish.
- Rice pudding siap dihidangkan.
Buat yang sudah penasaran dengan keseruan collab Bryan dengan Aziz, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Bryan Ferrysienanda, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#BryanFerrysienanda
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational